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年味

作者:严红兵    发布时间:2019-02-11 14:01    浏览量:

    有一种味道很特别,只有当新春来临之际才能发现越发的浓厚;有一种味道很普遍,每个人想起时心里都能泛起涟漪,这就是年味。今年是自己参加工作后第一次以工作者的身份回家过年,想想上一次回家过年自己还是一名大四的学生。感谢公司的种种考虑,让我们新员工能够回家过年,同时,对于在岗坚守的同事们给予诚挚的祝福:愿所有人家和万事兴,康健福满门。
    我家是位于云南师宗县的一个小镇上,名不经传却是一个有着浓厚的年味之地。年三十作为农历狗年的最后一天,也是迎接猪年的开始。母亲早早地起来准备煮鸡蛋给家人吃,十个金黄的鸡蛋放于碗中,等待红糖水烧开后一起下锅。寓意着家里的每个人在新的一年里团团圆圆,十全十美,甜甜蜜蜜。
 年三十吃鸡蛋
    之后便开始为年三十的晚饭做准备了,在小村里,家家户户都有自己的农家小院,蔬菜各类都很齐全,母亲踏着露水准备了各种蔬菜满满一堆,讲究红绿搭配。红色代表日子红红火火,绿色代表健康长寿。其中最重要的就属大青菜,又叫长菜,它有两个寓意:一是吃了长菜能够延年益寿,长长久久,二是吃了长菜腿比较长,别人家吃什么都能蹭上,这样在哪里都不容易挨饿。
 年三十食材
    而我就负责今天的伙食,在我们这的习俗就是,从年三十至初三完,家里的一切都是男人来负责,女人啥都不用管。寓意着新的一年里男人能够爱家、护家、有担当、有作为,所以杀鸡宰鱼包括晚饭全部是我一个人的事情。曾经我不理解这样的习俗,直到父亲去世后才明白。家里面需要我去照顾,家人需要我去疼爱,家务需要我去承担。即使家里面的顶梁柱倒下了,也会有新的顶梁柱来支撑。即使从未碰过的鸡鱼,也尝试着动了刀。
年三十食材
 
    食材准备就绪后,母亲熬好了面糊,准备开始贴春联。由于父亲去世的缘故,今年春联还不能用红色春联,只能用绿色的春联,绿色孕育逝者长青,更重要的是代表家庭的重生。母亲说明年就能贴红色的春联了,以后的生活会越来越好。看到母亲能慢慢把心放宽了迎接生活,真的很开心。
 贴春联
    所有一切完成后,正好时间也差不多时,开始了今晚的晚饭准备。由于家里面现在只有妈妈、姐姐,简单的家常菜就是年夜饭。对于我家来讲,老一辈爷爷奶奶都已经不在了,相对来说没有四世同堂那份热热闹闹,更多的是在年三十团圆的同时,多一些祈祷、祭拜、祝福。在母亲对于新一年的祈福下,祭拜了祖先与四方。鞭炮声后便开始了年夜饭,饭桌上与姐姐、母亲畅谈这一年来的工作,欢笑声依旧那么多,对于新春的到来我们都充满了期待。
 年夜饭
 
    饭后,我们像往年一样等待春晚的开始。母亲忙着给我和姐姐以及侄子包红包。曾经拿着几块钱还会喋喋不休的姊妹们,如今当母亲给更多的时候却多了些推辞。看您青丝白发下布满皱纹的脸颊,我只希望您能健健康康,在往后的日子里多一些微笑。
 发红包
 
    初一的早上阳光明媚,美好的心情也随之而来。早早就看见村委会发出的春节活动通知,迫不及待的赶去观看。村长早已经站在搭建的舞台上作2018年的工作汇报。看着栋栋小楼、条条马路看得出村委会的干部们这几年的努力。后面村长请出了镇上另一个村的彝族居民为大家祈福。这也是大年初一最有看点的地方,我们县的彝族非物质遗产文化遗产——绑神猴,曾经受央视采访,并登上过大舞台。“绑神猴”也叫“绑山花子”,“山花子”是师宗民间特别是山区农村群众对猴子的别称。“神猴”们通过舞蹈以及叫声来祭奠祖先,为百姓祈福。每年农历初一,附近的彝民都会以这种形式在本村每家每户进行祈祷,如果受到其他村的邀请,他们也很乐意为他人祈福,深受村民的喜爱。
 绑神猴
    在彝民同胞为大家祈福完后,村长宣布“雄壁居民小组2019年广场舞文艺汇演暨山歌演唱会”的开始。这一活动也是每年最重要、时间跨度最长的活动,通过初赛、复赛、决赛,大约一周的时间分出山歌歌王和广场舞冠军,村小组会以丰厚的奖金作为参赛者的回报。山歌是我县最为流行的民间艺术,它的分类特别多,但在近几年主要以对唱为主,内容也多以新春祝福为主,这项活动是每年的必办节目,吸引了各地方村民前来围观。而广场舞作为近年来新发展的活动项目,起初是呼吁老年人乡亲们关注健康,随着越来越多村民的参与,渐渐形成了比赛这样的形式。往年,除了山歌还有篮球比赛,听村长说,使年味更足,才会把篮球运动和广场舞比赛交替举办,达到老少参与的目的。初一这一天,一般只是本村附近的几支队伍表演,因为考虑到其他地方的参赛选手路途疲惫不能好好发挥。今天我特别震撼,看到了我村一支名叫“夕阳红”的老年队,年龄均在60岁以上,她们在平日里的劳动中抽空练习,为大家展现出老当益壮的一面。
 广场舞比赛
     舞台上热闹非凡,街边少不了各种玩乐。不喜欢观看舞蹈的就在街边吃小吃,在水库钓鱼,或是去后山看风车。整个街上充满着欢声笑语,看着童年玩过的玩具总会怀念过去,每年的春节物相似,感受不同,但年味却不减。初一很快就过去了,期待着后面几天精彩的活动。